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Vecchio o nuovo? Antico o moderno?

Non fare come Amleto : decidi per IL LOCALE, il ristorante dove tradizione e modernità vanno a braccetto!

Trovarlo è facile : è proprio in centro in centro, tra le due piazze più importanti di Sondrio. Alle sue spalle la via più amata dai sondriesi, quella che ancor oggi tutti chiamano “piazza vegia”, l’antica via dei bottegai e degli artigiani. Se la percorri e la visiti dopo una bella mangiata … beh, ti aiuterà a digerire anche i sassi!

Sassi? Ma perché, al Locale si mangia pesante?

Ma no, figuriamoci! I sassi li vedi quando entri, perché il ristorante è stato ricavato da un vecchio caseggiato seicentesco, mantenendo intatta la struttura interna. Un ambiente suggestivo, assai raro ai giorni nostri.

Ma mangiare, cosa si mangia?

Di tutto!

Trovi il vecchio e tradizionale : i piatti della cucina tipica valtellinese.

Ma anche il nuovo, che magari non conosci ancora, come le gustose carni d’angus.

E se a me piace il pesce? Ne trovi fin che vuoi, cucinato in tutte le salse!

Fin qui … tutto bene. Però non è che con tutti questi sassi anche il conto poi sarà una sassata…?

Il rischio in effetti è altissimo, ma solo se a tirar le somme arriva quel brutto ceffo del Giulio!

Se invece aspetti il momento buono, cioè quando alla cassa c’è la dolce Margherita, il conto ti sembrerà leggero come un petalo di rosa!